»Das Rezept war super! Es stand nur leider nicht dabei, ob die Kartoffeln roh oder gekocht verwendet werden sollten« Sprachmanagement für Kochrezepte
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| Author: | Elke DonaliesGND |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:bsz:mh39-61565 |
| ISBN: | 1614-905X |
| Parent Title (German): | Aptum |
| Publisher: | Hempen |
| Place of publication: | Bremen |
| Document Type: | Article |
| Language: | German |
| Year of first Publication: | 2011 |
| Date of Publication (online): | 2017/05/11 |
| Publicationstate: | Veröffentlichungsversion |
| Reviewstate: | Peer-Review |
| GND Keyword: | Deutsch; Kochbuch; Kochen; Sprachkritik; Textkohärenz |
| Volume: | 7 |
| Issue: | 3 |
| First Page: | 193 |
| Last Page: | 223 |
| DDC classes: | 400 Sprache / 430 Deutsch |
| Open Access?: | ja |
| Leibniz-Classification: | Sprache, Linguistik |
| Linguistics-Classification: | Textlinguistik / Schriftsprache |
| Licence (German): |  Urheberrechtlich geschützt |