»Das Rezept war super! Es stand nur leider nicht dabei, ob die Kartoffeln roh oder gekocht verwendet werden sollten« Sprachmanagement für Kochrezepte
Author: | Elke Donalies |
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URN: | urn:nbn:de:bsz:mh39-61565 |
ISBN: | 1614-905X |
Parent Title (German): | Aptum |
Publisher: | Hempen |
Place of publication: | Bremen |
Document Type: | Article |
Language: | German |
Year of first Publication: | 2011 |
Date of Publication (online): | 2017/05/11 |
Publicationstate: | Veröffentlichungsversion |
Reviewstate: | Peer-Review |
GND Keyword: | Deutsch; Kochbuch; Kochen; Sprachkritik; Textkohärenz |
Volume: | 7 |
Issue: | 3 |
First Page: | 193 |
Last Page: | 223 |
DDC classes: | 400 Sprache / 430 Deutsch |
Open Access?: | ja |
Leibniz-Classification: | Sprache, Linguistik |
Linguistics-Classification: | Textlinguistik / Schriftsprache |
Licence (German): | Urheberrechtlich geschützt |