Von Hunden, Hürden und Brücken. Tropen der deutsch-chinesischen Begegnung im kulinarischen Diskurs
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| Author: | Marcus Müller, Maria Becker |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:bsz:mh39-107759 |
| DOI: | https://doi.org/10.1515/9783110544268-006 |
| ISBN: | 9783110542080 |
| Parent Title (German): | Chinesisch-Deutscher Imagereport. Das Bild Chinas im deutschsprachigen Raum aus kultur-, medien- und sprachwissenschaftlicher Perspektive (2000-2013) |
| Series (Serial Number): | Sprache und Wissen (28) |
| Publisher: | de Gruyter |
| Place of publication: | Berlin/Boston |
| Editor: | Friedemann Vogel, Jia Wenjian |
| Document Type: | Part of a Book |
| Language: | German |
| Year of first Publication: | 2017 |
| Date of Publication (online): | 2021/12/06 |
| Publishing Institution: | Leibniz-Institut für Deutsche Sprache (IDS) |
| Publicationstate: | Zweitveröffentlichung |
| Reviewstate: | (Verlags)-Lektorat |
| Tag: | kulinarischer Diskurs |
| GND Keyword: | Chinesisch; Deutsch; Essen; Interkulturelle Kommunikation; Kulturtheorie; Metapher; Metonymie |
| First Page: | 119 |
| Last Page: | 136 |
| DDC classes: | 400 Sprache / 400 Sprache, Linguistik |
| Open Access?: | ja |
| Linguistics-Classification: | Pragmalinguistik / Kommunikationsforschung |
| Linguistics-Classification: | Textlinguistik / Schriftsprache |
| Licence (German): |  Urheberrechtlich geschützt |